Как
приготовить рыбу? Есть много способов, но как вкусно приготовить рыбу?
Рыба в духовке с овощами Вам понравится. Вкуснее всего запеченная рыба сазан. Это блюдо, рыба запеченная в духовке, легко приготовить. Нужен свежий сазан
килограмма 2,5 — 3, (чтобы косточки были большими) и овощи. Получается рыба запеченная в духовке очень вкусно.
Сазан 2,5 - 3 кг
морковь 1 крупная
лук репчатый 2 шт
помидоры 2
сладкий перец болгарский 2 шт
лимон 0,5
сметана 100 гр
приправа рыбная
соль
молотый черный перец
зелень лука, укропа
Сазан с
внутренней стороны надрезаем по хребту. К рыбной приправе добавить соль, перец
и этой смесью натираем рыбу с двух сторон. Нарезаем морковь вдоль тонкими пластинами,
выкладываем в один слой на противень. Сверху кладем рыбу, сбрызгиваем соком
лимона. Рыба в духовке рецепт которой содержит лимон, получается очень вкусной.
Полукольцами нарезаем лук. Выкладываем в один слой на подготовленную для
запекания рыбу. Сверху посыпаем нарезанным сладким перцем. В один слой
выкладываем нарезанные кольцами помидоры. Крупно нарезаем зелень лука, укропа и
засыпаем на помидоры. Смазываем все сметаной, равномерным слоем.
Ставим запекать в хорошо разогретую духовку. Рыба в духовке готова. Попробовав один раз приготовить рыбу запеченую в духовке
по этому рецепту, у Вас больше не будет возникать вопрос как вкусно приготовить
рыбу.