14 декабря в Челябинске состоится
ежегодный областной фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени
на Николу Зимнего», организованный региональными минкультом и минсельхозом при
поддержке губернатора Челябинской области. Парк Гагарина снова станет одной
огромной ярмаркой, где у каждого стола будут бесплатно угощать оригинальными
уральскими блюдами. Организаторы праздника уверены, что гастрономический
фестиваль будет еще масштабнее, чем в прошлом году
– В прошлом году посетителям фестиваля удалось попробовать около 60 сортов пельменей. Рецептами делились мастера из всех районов Челябинской области и соседних регионов. Можно было попробовать экзотические пельмени из косули, индейки и кабана. А в этом году участников и зрителей ярмарки ждет еще и областной декоративно-прикладной конкурс творческих работ «Вокруг пельменя», а также интернет-конкурс частушек «Про пельмени мы поем», – рассказала «Хорошим Новостям» директор «Центра развития туризма Челябинской области» Елена Борменкова.
Для участия в конкурсе творческих работ приглашаются мастера народных промыслов, коллективы домов народного творчества и центров ремесел Челябинской области. Лучшие изделия на «пельменную тему» примут участие в праздничной выставке-распродаже, которая будет организована в «Рядах уральских мастеров» в день проведения фестиваля.
А лучшие частушки с интернет-конкурса будут исполнены на главной сцене фестиваля профессиональными коллективами. Их авторы получат памятные призы и дипломы фестиваля.
Печать