Ученые из японского Университета Токусима заявили, что пиво является благоприятным напитком для мышц, так как в нём имеются флавониды 8-PN, позволяющие мышечной ткани сохранять свои формы и гораздо медленнее стареть с возрастом.
Этот вывод был сделан после проведения опытов на мышах. Подопытные грызуны употребляли флавониды 8-PN вместе с пищей, в результате чего уровень защитного соединения мышечной ткани у мышей вырос почти в 10 раз.
В данный момент японские ученые планируют применить это вещество в лекарствах, которые позволят справиться с разрушением тканей костей и мышц.
Однако, несмотря на такие результаты, эксперты предупреждают, что это не дает повод употреблять пиво ежедневно, так как оно имеет и побочные эффекты, включая пивной алкоголизм и лишний вес, что может в итоге перевесить его положительный эффект на организм. Здесь необходимо чувство меры, употребляя пиво время от времени, и в небольших количествах.
Печать