Третья неделя Великого поста: правила и запреты

С 25 по 31 марта идет третья неделя Великого Поста – Крестопоклонная – это время, когда все внимание верующих посвящается Животворящему Кресту Господню.

На этой неделе принято выпекать «крестцы» – хлеб в форме священного символа христиан. В субботу Третьей седмицы проводят всенощное бдение – в центр храма выносится Животворящий Крест, перед которым священники и прихожане совершают три поклона.

ЧТО МОЖНО ЕСТЬ

По строгому монастырскому уставу в понедельник, вторник и четверг разрешается кушать вареную пищу без масла, в среду и пятницу – еду без термической обработки. В субботу и воскресенье можно приготовить вареную еду с добавлением растительного масла, и выпить немного красного вина. Полностью запрещается употреблять мясо и молоко.

Понедельник, 25 марта

Монахи и священнослужители в этот день практикуют сухоядение: им можно употреблять только холодную пищу, не прошедшую термическую обработку. Растительное масло категорически запрещено. Для мирян разрешены послабления, можно есть вареную пищу, но также без масла.

Один из вариантов диеты: черный хлеб, орехи, мед и термически необработанные овощи и фрукты.

Вторник, 26 марта

Монастырский устав предписывает употреблять растительную пищу без масла, а вот готовить ее можно практически любым способом. Невоцерковленным же людям разрешается есть пищу горячую и маслом ее сдабривать.

Вариант диеты: овощи на пару, мед, орехи, черный хлеб.

Среда, 27 марта

В этот день священнослужители снова едят сырую пищу без масла, а вот мирянам разрешена горячая еда.

Вариант диеты: грибы, винегрет или квашеная капуста, черный хлеб.

Четверг, 28 марта

В монастырях в четверг третьей седмицы едят вареную пищу, масла в нее не кладут. А мирянам можно практически любую растительную пищу, в том числе, горячую.

Вариант диеты: нежареные овощные котлеты, вареный картофель, каши и тушеные овощи.

Пятница, 29 марта

В этот день режим снова ужесточается: монастырские занимаются сухоядением, а миряне отказываются от масла.

Вариант диеты: сырые овощи, фрукты и орехи, маринованные грибы.

Поминальная суббота, 30 марта

В этот день принято поминать усопших, готовить постные обеды. Разрешена горячая вареная еда, запрет на растительное масло снимается. Появляется еще одно послабление: разрешено употреблять легкое виноградное вино.

Вариант диеты: каши, постный борщ, фруктовые салаты, стакан вина.

Воскресенье, 31 марта

В этот день меньше всего пищевых запретов. Разрешается есть горячую вареную пищу, в том числе рыбу, сдабривать ее растительным маслом и запивать легким вином.

Вариант диеты: макароны, рис, картофельное рагу с квашенной капустой, стакан вина.