Всеволод Елагин. Графика и проза на сайте 
Набиуллина объяснила, почему нельзя повышать зарплаты в России
Состоялся VIII Общественный форум «Озерск – территория объединения сил»
;)
Матвиенко пообещала, что «закручивания гаек» и возвращения тоталитаризма не будет
Врач рассказала, какими продуктами можно побаловать себя за новогодним столом без вреда для здоровья
Руководитель Клиники нутрициологии Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Н.И. Пирогова, врач-эндокринолог, врач-диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Иванникова рассказала, какими деликатесами можно побаловать себя за новогодним столом без вреда для здоровья, а от чего лучше отказаться.
1. Разрешена икра разных сортов рыб, какую именно выбрать – красную, черную или икру минтая, зависит от ваших предпочтений. Что касается имитированной икры из водорослей, вреда в ней нет, впрочем, как и особой пользы. Но лучше внимательно прочитать состав, так как она может содержать большое количество консервантов.
2. В новогоднюю ночь пожилым людям лучше отказаться от салатов и закусок с печенью трески, блюд, приготовленных во фритюре, таких как картошка фри, пончики, острые куриные крылышки, а также от очень жирных блюд. Количество крепких спиртных напитков лучше свести к минимуму. Все эти продукты создают большую нагрузку на гепатобилиарную систему (печень, поджелудочная железа, желчный пузырь, селезенка) и праздник может закончиться для вас приступом острого холецистита и панкреатита, либо отравлением.
3. Можно и даже нужно побаловать себя красной малосольной рыбой, она очень полезна, так как богата омега-3 жирными кислотами. Но общая порция не должна превышать 200 гр за вечер.
4. Морепродукты содержат большое количество белка, а он очень важен в пожилом возрасте. Ешьте любые морепродукты в разном виде, главное, чтобы они были свежие и приготовлены не во фритюре. Но помните, аллергия на моллюсков является одной из самых распространенных пищевых аллергий.
5. Колбасы разрешены в ограниченном количестве. Они содержат много конечных продуктов гликирования, которые заставляют организм стареть быстрее. Мясные деликатесы также лучше ограничить, если у вас подагра или есть проблемы с жеванием и глотанием. Такие масштабные застолья, как Новогодняя ночь, случаются не так часто, поэтому можно побаловать себя разными деликатесами, если нет обострения хронических заболеваний ЖКТ. Салаты с майонезом, закуски, соленья, острое и копчёное – все это можно, но по чуть-чуть. Следите, чтобы в вашей тарелке было 50 % овощей, 25% белка и 25% сложных углеводов. А вот с 3-4 января лучше вернуться в свой привычный режим питания.
Фото: 7dach.ru
Печать
29.04, 10:26
Страстная неделя началась у православных христиан с 29 апреля
28.04, 10:12
Вербное воскресенье отмечают православные христиане 28 апреля
27.04, 12:16
В Челябинской области отменены первомайские шествия и праздничные салюты
27.04, 10:15
Кремль отказался обсуждать особняк замминистра обороны
27.04, 09:43
Лазареву субботу отмечают православные христиане 27 апреля
27.04, 06:59
Гороскоп на 27 апреля 2024 года
26.04, 13:39
Аркаим приглашает южноуральцев на открытие туристического сезона
26.04, 10:58
Вместо молока — денежная компенсация. Сколько можно получить на вредных производствах?
26.04, 10:17
Сумма взятки в деле замминистра обороны Иванова - 1 млрд. рублей
26.04, 10:00
Патрушев увидел в нелегальной миграции риск распада страны
26.04, 08:43
В России хотят запретить массовые обзвоны
26.04, 08:38
Какая погода ожидает южноуральцев в выходные?
26.04, 07:03
Гороскоп на 26 апреля 2024 года
25.04, 12:23
В Челябинской области выпал снег
25.04, 10:33
Патриарх Кирилл запретил в служении священника, который отпевал Навального*
25.04, 09:58
Взятки заместителю Шойгу оценили в миллиард рублей
25.04, 06:58
Гороскоп на 25 апреля 2024 года
24.04, 12:46
На Южном Урале появится особая экономическая зона
24.04, 10:39
В Москве задержали заместителя Шойгу
24.04, 08:52
В России создали центр для изъятия книг из продажи
Предлагаем в аренду
Офисные помещения площадью от 7 до 60 кв. метров
