Ротан - рыба отряда окунеобразных. Многим на удочки он
попадался, и не раз. Также многие брезгуют этой рыбой. Да что там далеко
ходить, я и сам её не люблю. Но выкидывать её со счетов тоже считаю не
правильным. Мясо ротана, как говорят любители этой рыбы, очень вкусно и даже
полезно. Мясо этой рыбы содержит очень мало калорий, поэтому его очень хорошо
употреблять в пищу тем, кто придерживается диеты.
Тем, кто хочет
поймать ротана, но не знает, где он ловится, советую поспрашивать у бывалых
рыбаков о его хорошем клёве на водоёмах. Эта рыба на водоёмах любит
держаться на отмелях у притопленных кустов и камней, а питается любой живой
пищей: мальками и икрой других рыб. Ротан, как таковая, рыба сорная, и где её
становится много, там другой рыбы уже не бывает. Он поедает всех. Вот за это я
ротана и не люблю. Сам он живуч и существует даже там, где другая рыба выжить
не может. Вот такой монстр.
Ловится ротан на
зимнюю удочку с использованием мормышек и блёсен. На блёсны даже подсаживают
кусочки мяса. Клюют очень крупные особи. На летнюю поплавочку ротан ловится на
червя, опарыша, мотыля и кусочки сала. Крючки подойдут № 4,5,6. Лески можно
использовать от 0.12 до 0.25.
Кто захочет на
природе отведать свежеприготовленного ротана, есть один рецепт:
Салат из ротанов
Ротанов
выпотрошить, не снимая чешуи и тушить в закрытой таре 15 минут. Отделить мясо
от костей, размять, добавить нарезанного лука и немного консервированной
кукурузы или горошка. Залить майонезом. Кукуруза почти всегда у рыбака
присутствует на летней рыбалке. Так что голодным при ловле ротана остаться
нельзя!