Показать меню
Лента новостей
13:03 08:50 07:14 07:10 13:22 09:05 08:37 08:28 08:14 07:14 07:10 14:07 13:18 12:27 09:08 07:11 07:05 12:28 11:31 10:17 08:48 08:36 08:28 08:15 07:27

Всеволод Елагин. Графика и проза на сайте всеволод-елагин.рф
 
 
Комментарии
 
Безымянный Далеко не все участвуют в диспансеризации. Так что эта тема не ясна. Водителям не нужна будет медсправка для водительских прав
Безымянный
Так все те совецкие руководители стали руководителями сейчас. 
Сурьезно? Они все к 89 году были уже старенькие, или в Кремлевской стене. С тех пор как бы еще немножко времени прошло, если вы не заметили.
«Химоза» по-советски: чем в СССР «разбавляли» колбасу на самом деле
Безымянный
Все потери размажут по жителям этой славной улицы..
Депутат этого округа- Захаров не допустить. 
И вновь «энергия воды». Но не той
Безымянный
Я раньше думал, что Лучников умнее..
Типичный приспособленец? 
И вновь «энергия воды». Но не той
Безымянный
Там же всё больше бургеры и макдональдсы уплетают.
Точно-точно! Они там все геи, а кто не гей, тот трансгендер. Едят исключительно гамбургеры, замерзают без нашего газа и всю жизнь мечтают купить китайские автомобили. Я это тоже по телевизору слышал.
«Химоза» по-советски: чем в СССР «разбавляли» колбасу на самом деле
Безымянный
, которые очень любили праздновать и докладывать об успехах.. Рапортовать, то есть. Под барабанный бой и лобызания Ильича.
Тебе то Ильич каким боком или дедушку твоего в пионеры не принял?
«РИР» против «КДЦ». Полгода спустя
Безымянный Как говорила моя учительница математики, от перестановки клоунов, цирк не меняется.
Минобороны хочет признать носителей сифилиса «годными с незначительными ограничениями»
Безымянный ...а повар - службу по взаимодействию с регионами при оборонном комбинате.  Журналист возглавил санаторий «Дальняя дача» Озерска
Безымянный Я раньше думал, что Лучников умнее.. И вновь «энергия воды». Но не той
Безымянный Все потери размажут по жителям этой славной улицы.. И вновь «энергия воды». Но не той
Безымянный Вишь как выворачивается, коммунистический змей! И ведь какие у него аргументы весомые - сам дальше родных Кырмыскалов никуда в жизни не выползал, а ведь как осведомлён, что люди там едят в Европе! 
Такие же болтуны у нас завсегда были и на трибунах разной высоты. Главное - пообещать и увести разговор в сторону, рассчитывая на короткую память и скудость ума у пипла. Помните, недавно совсем: медицинский кластер в Метлино, Станкостроительный в Озёрске, автозавод, завод шприцов ликёрка, бла, бла, бла.... А по медицине!!! 
«Химоза» по-советски: чем в СССР «разбавляли» колбасу на самом деле
Безымянный В советское время преимущественно ели варёную колбасу, копчёная была дефицитным деликатесом. Сейчас продают 50 на 50 варёной и копчёной колбасы. Разве в европах и америках едят варёную колбасу? Там же всё больше бургеры и макдональдсы уплетают. Зачем им колбаса, тем более варёная? «Химоза» по-советски: чем в СССР «разбавляли» колбасу на самом деле
Безымянный
Интересно почему?
Потому что страна избавиласть от советской дефицитной экономики, которая в итоге угробила саму себя.
«Химоза» по-советски: чем в СССР «разбавляли» колбасу на самом деле
10 май 10:16Рубрика "На крючке"

Двойной шулюм (ВИДЕО)

Двойной шулюм (ВИДЕО)Ингредиенты: Мясо любое, в любых комбинациях (свинина, говядина, баранина, конина, мясо птицы), кости, специи, зелень, соль, лаврушка.
Для шулюма: картофель, морковь, фасоль (или зелёный горошек) консервированные лук, чеснок. Вес и объём ингридиентов зависит от колличества едоков и объёма тары, главное, чтобы мяса было много.

На команду из шести человек берётся эмалированное ведро, 1-1.5кг мяса и 1-1.5кг мясных косточек. Отлично подходит свиная рулька.

Это блюдо наша компашка традиционно употребляет на рыбалке, оно очень хорошо способствует дружескому общению, отлично снимает нежелательные последствия этого самого общения, потому как под это блюдо можно усидеть не один килограмм беленькой, а также отлично коротает время при ночной ловле на донки или фидеры...
Немного о названии. Почему шулюм-булюм? Честно сказать, не знаю откуда, как-то придумалось и прижилось, наверное по аналогии: зелень-мелень, салат-малат, шулюм-булюм. Почему двойной? Потому что это как бы два блюда: вначале бульон (булюм), а потом уже шулюм. Сразу оговорюсь, это не "традиционный" шулюм, и уж тем более никакая не шурпа.
Итак, сразу по приезде на место разжигается костёр и на огонь ставится ведро с нарезанным на куски мясом и костями, солится. Кладём лаврушку и перец горошком. Теперь можно не спеша ставить лагерь, готовить спальные места, собирать столы и стулья, качать лодки, собирать удочки и так далее... Можно даже употребить за приезд, сколько душа пожелает (раз, два...), главное - поддерживать средний огонь и снимать пену.
Часика через 2-3 можно нарезать привезённый с собой сухпай, а в это время кладём в ведро пучок петрушки и лук головками по количеству едоков лука. Через 15 минут булюм готов к употреблению!
Булюм можно пить из кружек или налить в тарелки, кому как удобней. В тарелки можно положить сухарики. Лук надо выловить весь, мясо не вылавливать! Молотый перец и чеснок каждый себе, в свою посуду. Как правило, одной кружкой или тарелкой первый заход не ограничивается, повторяем по желанию. Обычно съедается-выпивается до полведра. 
Добавляем в ведро воды и кипятим дальше. Теперь вместе с бульоном в тарелки кладём мясо, едим кто сколько хочет. В случае надобности в ведро доливаем воды. В хорошую ночь иногда вода доливается по три раза, то есть съедается по два полноценных ведра. Наевшись и утомившись, отправляемся почивать...
На следующее утро варим собственно "шулюм". Если головка ва-ва, можно попить горячего булюмчика. Достаем кости и отделяем от них мясо, закладываем в ведро. Если надо, доливаем воды, доводим до кипения. Кладём картошку, морковь, лук, чеснок, зелень и консервированную фасоль (или горошек). Кипятим до готовности картошки. Наливаем по 50. Кушать подано, идите жрать, пожалуйста!


Печать
Добавить комментарий
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
За околицей
Сенатор сообщил о подготовке к государственной регистрации электросамокатов 07.02, 11:17 Сенатор сообщил о подготовке к государственной регистрации электросамокатов Немецкого шпица в Челябинске продают за три миллиона рублей 07.02, 09:27 Немецкого шпица в Челябинске продают за три миллиона рублей Григорьев день: 7 февраля нужно следить за словами, дарить цветы женщинам 07.02, 08:29 Григорьев день: 7 февраля нужно следить за словами, дарить цветы женщинам Гороскоп на 7 февраля 2025 года 07.02, 06:50 Гороскоп на 7 февраля 2025 года Сегодня 6 февраля 2025 года: можно – нельзя 06.02, 10:45 Сегодня 6 февраля 2025 года: можно – нельзя Купание в море с разлитым мазутом ведет к онкологии 06.02, 10:30 Купание в море с разлитым мазутом ведет к онкологии Аксиньин день: что нельзя делать 6 февраля, о чем просить Ксению Петербургскую 06.02, 08:21 Аксиньин день: что нельзя делать 6 февраля, о чем просить Ксению Петербургскую Гороскоп на 6 февраля 2025 года 06.02, 06:43 Гороскоп на 6 февраля 2025 года Сегодня 5 февраля 2025 года: можно – нельзя 05.02, 11:36 Сегодня 5 февраля 2025 года: можно – нельзя В России начали разрабатывать единый учебник по русскому языку 05.02, 11:16 В России начали разрабатывать единый учебник по русскому языку Агафьев день: что 5 февраля строго запрещено, мистические и погодные приметы 05.02, 08:16 Агафьев день: что 5 февраля строго запрещено, мистические и погодные приметы Гороскоп на 5 февраля 2025 года 05.02, 06:36 Гороскоп на 5 февраля 2025 года Сегодня 4 февраля 2025 года: можно – нельзя 04.02, 10:37 Сегодня 4 февраля 2025 года: можно – нельзя Минобороны хочет признать носителей сифилиса «годными с незначительными ограничениями» 04.02, 10:29 Минобороны хочет признать носителей сифилиса «годными с незначительными ограничениями» Тимофеев день: 4 февраля не стоит отправляться в дальние поездки и посещать безлюдные места 04.02, 08:42 Тимофеев день: 4 февраля не стоит отправляться в дальние поездки и посещать безлюдные места Гороскоп на 4 февраля 2025 года 04.02, 06:56 Гороскоп на 4 февраля 2025 года Максимов день: 3 февраля стоит вспомнить о тех, кто когда-либо помог в жизни 03.02, 08:48 Максимов день: 3 февраля стоит вспомнить о тех, кто когда-либо помог в жизни Гороскоп на 3 февраля 2025 года 03.02, 07:11 Гороскоп на 3 февраля 2025 года Сегодня 31 января 2025 года: можно – нельзя 31.01, 10:43 Сегодня 31 января 2025 года: можно – нельзя В Москве задержаны четверо бывших топ-менеджеров компании Роснано, среди задержанных трое бывших замов Анатолия Чубайса 31.01, 10:38 В Москве задержаны четверо бывших топ-менеджеров компании Роснано, среди задержанных трое бывших замов Анатолия Чубайса
Опрос
Какое блюдо, согласно фильму, готовил Штирлиц в камине 23 февраля?

Объявление
Предлагаем в аренду

Предлагаем в аренду

Офисные помещения площадью от 7 до 60 кв. метров