Показать меню
Лента новостей
14:49 10:55 10:39 10:19 12:35 12:27 10:09 10:02 09:48 09:32 07:22 07:17 13:46 10:54 09:55 09:46 09:05 08:51 07:31 07:28 07:24 14:18 12:50 12:38 09:46

Всеволод Елагин. Графика и проза на сайте всеволод-елагин.рф
 
 
Комментарии
 
Безымянный
Путин обещал отменить комиссии для пенсионеров и льготников - lenta.ru
Набиуллина объяснила, почему нельзя повышать зарплаты в России
Безымянный Так и майский алкоголь ещё не употреблён relaxed
Подводим итоги прошлой недели
TVI В тебе столько форсу, замешанном на махровом невежестве. Адресат себя узнает. Матвиенко пообещала, что «закручивания гаек» и возвращения тоталитаризма не будет
Безымянный Громкие массовые убийства и репрессии говоришь. И ведь всё это началось намного раньше. При том же Петре Первом массово казнили стрельцов и устроили гонения на староверов. Разве это не массовые убийства и репрессии? Матвиенко пообещала, что «закручивания гаек» и возвращения тоталитаризма не будет
Безымянный Дискуссия началась снова с того момента, как здесь люди в очередной раз включили сопли по Сталину и Берии, на что им оппоненты возразили, сказав, что это не руководители, а вампиры. И пошло-поехало - про улицы и заводы их имени, про то, что можно ещё кого-нибудь завалить (как Якира), а русские всё равно всех победят. Это очень опасная болезнь - убивать людей и потом говорить, что ничего страшного, ведь и без них обошлись... Матвиенко пообещала, что «закручивания гаек» и возвращения тоталитаризма не будет
Безымянный Трехбуквенный в своём репертуаре, начал за здравие, кончил за упокой. История страшное оружие, на протяжении всей истории, во всех веках её перелицовывали под сиюминутные нужды те, кто в данный момент сидел на троне. Вот здесь надо ставить точку. Но он продолжает дальше и "готов привести ряд отрывков из трудов уважаемых историков" (с) На его месте, я бы ещё и "уважаемых историков" взял в кавычки. Либо писал "уважаемых мною историков". Вот есть простой и сравнительно недавний пример, особенно показательный тем, что не связан с большой политикой. Все наслышаны про  гибель группы Дятлова в 1959 году. Куча народу была задействована, куча документов опубликовано, но истины как не было, так и нет, потому что кому-то это не выгодно. Чего уж говорить про громкие массовые убийства и репрессии. Матвиенко пообещала, что «закручивания гаек» и возвращения тоталитаризма не будет
Безымянный "Возможно смена руководства и изменит вектор деятельности Центробанка."
    Снижение инфляции, а также снижение кредитования президент Путин требует от правительства и Центробанка сейчас. Это главное. Все остальное - в частности развитие экономики, импортозамещение - это в программе развития экономики РФ до 2030 года.
Набиуллина объяснила, почему нельзя повышать зарплаты в России
Безымянный Ремонт дорог так и не начался  Подводим итоги прошлой недели
Безымянный
к какой войне вёл и привел Сталин Россию?
Что за бестолковый вопрос? К какой войне? К Великой Отечественной войне, а до неё - к Зимней войне. Мало?
Матвиенко пообещала, что «закручивания гаек» и возвращения тоталитаризма не будет
Безымянный Так правительство и так уйдёт в отставку после 7 мая. Набиуллина объяснила, почему нельзя повышать зарплаты в России
TVI    Я об этом уже писал, но повторюсь. Часто повторяют фразу: "Нет человека, нет проблем" и приписывают ее Сталину. Сталин и никогда не произносил. Ее придумал писатель- фальсификатор Рыбаков и вложил ее в уста Сталина, за что его очень хвалил, не к ночи будь помянут, А.Яковлев (похороне на Новодевичьем кладбище). Матвиенко пообещала, что «закручивания гаек» и возвращения тоталитаризма не будет
TVI    История - это мощнейшее оружие. И со многими "фактами", если это действительно факты, надо быть очень аккуратными. Для историков не секрет, что во времена Хрущева происходила масштабная чистка архивов и работала настоящая фабрика подделок. Е.Прудникова приводит пример фальшивки. Бумага соответствует времени, пишущая машинка встречалась ранее, есть дата и регистрация, не подкопаешься. Но только вместо ВКПб стоит КПСС, название, которое появилось позднее. Не совсем потеряли совесть авторы фальшивки. В особой папке по Катынскому делу находятся документы, там их совсем не много, которые носят явные следы подделки. И когда Вы приводите данные о 1100 генералах, неплохо было бы указать источник и привести фамилии высших офицеров.  Если модератор пропустит, то готов привести ряд отрывков из трудов уважаемых историков, которые будут крайне полезны участникам дискуссии. Правда, изложенное в них, будет сильно отличаться от комментариев. Матвиенко пообещала, что «закручивания гаек» и возвращения тоталитаризма не будет
Безымянный Прочитай работу Ленина "Государство и революция", узнаешь. Набиуллина объяснила, почему нельзя повышать зарплаты в России
Безымянный Вот поэтому в Китае всё и производят: от иголок до космических ракет. А в России некоторые считают, что из одной шкуры можно шесть шапок сшить. Самое прикольное смотреть как россияне, особенно сейчас на Пасху и Радоницу, скупают китайские синтетические цветы из отходов пластика и тащут этот мусор на могилы родных, превращая их в мусорную свалку отходов пластика. Неужели погребённым так важно, чтобы на их могилах был этот яркокрасочный мусор? Состоялся VIII Общественный форум «Озерск – территория объединения сил»
Безымянный В городе очень много людей, большинство, кто верит им! Их же сами городские люди и выбрали. Значит верят! Руководители округа отчитались за 2023 год
04 янв 09:15Рубрика "На крючке"

Рыбий глаз

Рыбий глаз Ингредиенты:

На 6 порций: рыба 300 грамм, крупный помидор 6шт, лук перо 0.5 пучка, салат 0.5 пучка, яйцо 3шт, сливки 100гр для рыбы и 200 грамм для соуса, сыр Российский 100гр для запекания, сыр с голубой плесенью для соуса (типа "Дор Блю") 150 грамм, сухарики 0.5 батона, масло подсолнечное без запаха 50гр, масло подсолнечное с запахом 20гр, соль, перец, кунжут, по вкусу.

Этот рецепт задумывался мной как новогодний и должен быть он из судака, но сразу отмечу, что перед Новым годом я поздно кинулся и судака уже в продаже не было. Пришлось купить хека, но на конечный результат это никак не повлияло, все были в восторге!!!

Итак все по порядку: разделываем рыбу на филе, затем отделяем кости и режем небольшими кубиками, солим, перчим и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон на подсолнечном масле, выкладываем в тарелку и отставляем в сторону.
Теперь займемся главным ингредиентом - помидорами. Аккуратно отрезаем у помидоров верхнюю часть (см. на фото), оставляя "жопку" - это нужно для устойчивости, затем аккуратно ложкой выбираем всю мякоть и получаем емкость для фарширования. Всю мякоть помещаем в тарелку, она нам позже пригодится.
Теперь займемся начинкой: в отдельную миску режем еще на более мелкие куски нашу рыбу, режем лук, выбиваем три яйца, заливаем сливки, солим и немного перчим, тщательно перемешиваем. Готова начинка. Включаем на прогрев духовку на 180 градусов.
Пока греется духовка, берем сковороду или небольшой противень, наливаем чуть-чуть растительного масла, выкладываем наши помидоры и начинаем их фаршировать подготовленной начинкой, причем немного оставляем места для сыра. Готово, теперь натираем сыр и посыпаем сверху наши помидоры, затем отправляем всё это в духовку на 30 минут. В другую сухую сковороду отправляем нарезанный батон - и тоже в духовку минут на 15, после чего достаем и даем немного остыть.
Пока помидоры готовятся в духовке, режем салат, выкладываем на блюдо и добавляем сухари. Теперь занимаемся соусами их будет два.
Первый соус делаем из внутренностей помидоров. В блендер выливаем мякоть помидора, солим, перчим красным перцем, добавляем две ложки растительного масла с запахом и включаем на перемешивание на несколько секунд. Готово, выливаем в соусник.
Второй соус. Наливаем сливки в небольшую кастрюлю и греем, но не доводим до кипения, высыпаем в эту кастрюльку мелко нарезанный сыр с голубой плесенью и, постоянно помешивая, томим минут пять, сразу произойдет загустение сливок. Готово, выливаем в соусник.
Прошло 30 минут, можно доставать из духовки наши запеченные шедевры. Аккуратно двумя ложками выкладываем на блюдо, и украшаем сверху полукольцом из маслины без косточки, получится "рыбий глаз". И последний штрих - это салат с сухариками. Посыпаем его обильно кунжутом - и тоже к столу, следом идут два соуса.
Сервировка: каждому в тарелку выкладываем один помидор, добавляем салат с сухарями и поливаем салат двумя ложками каждого из соусов. Употребляем с огромным удовольствием!!!
Это блюдо было экспериментальное, но после того как попробовали его гости, да и я сам, стало понятно, что оно полноправно войдет в праздничный рацион нашего стола. Попробуйте и вы, удивите не только себя, но и всех тех, кто его будет пробовать!
С Новым годом! С новыми победами!!!

Рыбий глаз
Рыбий глаз
Рыбий глаз
Рыбий глаз
Рыбий глаз
Рыбий глаз
Рыбий глаз
Рыбий глаз
Рыбий глаз
Рыбий глаз
Рыбий глаз
Рыбий глаз
Рыбий глаз
Рыбий глаз
Рыбий глаз
Рыбий глаз

Печать
Добавить комментарий
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 90 дней со дня публикации.
За околицей
Страстная неделя началась у православных христиан с 29 апреля 29.04, 10:26 Страстная неделя началась у православных христиан с 29 апреля Вербное воскресенье отмечают православные христиане 28 апреля 28.04, 10:12 Вербное воскресенье отмечают православные христиане 28 апреля В Челябинской области отменены первомайские шествия и праздничные салюты 27.04, 12:16 В Челябинской области отменены первомайские шествия и праздничные салюты Кремль отказался обсуждать особняк замминистра обороны 27.04, 10:15 Кремль отказался обсуждать особняк замминистра обороны Лазареву субботу отмечают православные христиане 27 апреля 27.04, 09:43 Лазареву субботу отмечают православные христиане 27 апреля Гороскоп на 27 апреля 2024 года 27.04, 06:59 Гороскоп на 27 апреля 2024 года Аркаим приглашает южноуральцев на открытие туристического сезона 26.04, 13:39 Аркаим приглашает южноуральцев на открытие туристического сезона Вместо молока — денежная компенсация. Сколько можно получить на вредных производствах? 26.04, 10:58 Вместо молока — денежная компенсация. Сколько можно получить на вредных производствах? Сумма взятки в деле замминистра обороны Иванова - 1 млрд. рублей 26.04, 10:17 Сумма взятки в деле замминистра обороны Иванова - 1 млрд. рублей Патрушев увидел в нелегальной миграции риск распада страны 26.04, 10:00 Патрушев увидел в нелегальной миграции риск распада страны В России хотят запретить массовые обзвоны 26.04, 08:43 В России хотят запретить массовые обзвоны Какая погода ожидает южноуральцев в выходные? 26.04, 08:38 Какая погода ожидает южноуральцев в выходные? Гороскоп на 26 апреля 2024 года 26.04, 07:03 Гороскоп на 26 апреля 2024 года В Челябинской области выпал снег 25.04, 12:23 В Челябинской области выпал снег Патриарх Кирилл запретил в служении священника, который отпевал Навального* 25.04, 10:33 Патриарх Кирилл запретил в служении священника, который отпевал Навального* Взятки заместителю Шойгу оценили в миллиард рублей 25.04, 09:58 Взятки заместителю Шойгу оценили в миллиард рублей Гороскоп на 25 апреля 2024 года 25.04, 06:58 Гороскоп на 25 апреля 2024 года На Южном Урале появится особая экономическая зона 24.04, 12:46 На Южном Урале появится особая экономическая зона В Москве задержали заместителя Шойгу 24.04, 10:39 В Москве задержали заместителя Шойгу В России создали центр для изъятия книг из продажи 24.04, 08:52 В России создали центр для изъятия книг из продажи
Опрос
Как вы относитесь к «догхантерам»?

Объявление
Предлагаем в аренду

Предлагаем в аренду

Офисные помещения площадью от 7 до 60 кв. метров
Леонид БРЕЖНЕВ, Генеральный секретарь ЦК КПСС

«Да что вы, какие реформы! Я чихнуть даже боюсь громко»…

Леонид БРЕЖНЕВ, Генеральный секретарь ЦК КПСС